Однак не варто думати, що все так просто. Заявлені в меню продукти не можна заміняти ні на які інші, навіть якщо вам абсолютно точно здається, що заміна доречна. Не можна пропускати дні дієти. На два тижні потрібно повністю виключити з раціону сіль, цукор, алкоголь в будь-якому вигляді, борошняні вироби. Питну воду замініть на мінеральну, в день необхідно пити до 2 л.

Врахуйте, японська дієта по суті своїй незбалансована, так як складена вона без урахування потреб організму в поживних речовинах, мікроелементах і вітамінах. Не очікуйте чарівництва, адже по закінченню дієти доведеться продовжувати певні обмеження в харчуванні, щоб вага не повернувся знову.

Зразкове меню на 14 днів виглядає наступним чином.

День перший: на сніданок випийте чорна кава. Обідом послужать 2 яйця (зваріть їх круто), салат зі свіжої білокачанної капусти з ложкою рослинного масла, 0, 2 л (один стакан) натурального томатного соку, який можна замінити одним свіжим помідором. В якості вечері з'їжте смажену або варену нежирну рибу з капустяним салатом на рослинному маслі.

День другий. Сніданок - знову каву, на цей раз з одним сухарем. Обід - риба (її зажарьте на оливковій олії або відваріть), овочевий салат (огірки, помідори, редис і зелень), капуста білокачанна з оливковою олією. Вечеря - стограмовий шматочок вареної яловичини, який дозволяється запити стаканом кефіру.

День третій. Завтра аналогічний сніданку попередніх днів. На обід можна з'їсти один великий кабачок, обсмажений шматочками в оливковій олії. Вечеря - два зварених круто яйця, салат з капусти і 200 г відвареної нежирної яловичини.

День четвертий. Завтра - чашка кави, зрозуміло, без цукру. Обід - одне сире яйце, три невеликих варених морквини з оливковою олією, маленький (не більше 15 г) шматочок твердого сиру. Вечеря - кілька фруктів (виключіть банани і виноград).

П'ятий день. Сніданок - одна сира морква (збризніть її лимонним соком). Обід - риба і томатний сік. Вечеря - фрукти, але не виноград і банани.

Шостий день. Сніданок - несолодкий кави. Обід - 300 г курячого білого м'яса, салат з білокачанної капусти на оливковій олії. Вечеря - знову два зварених круто яйця і салат із сирої моркви з олією.

Сьомий день. На сніданок - чай ​​(зелений і без цукру). На обід - 200 г вареної пісної яловичини і фрукти. На вечерю - повторіть будь-який з описаних вечерь, крім вечері 3 дні.

Восьмий день повторює меню шостого дня. Дев'ятий день повторює меню п'ятого дня. Десятий день повторює меню четвертого дня. Одинадцятий день повторює меню третього дня. Дванадцятий день повторює меню другого дня. Тринадцятий день повторює меню першого дня.

Останній день. Сніданок - несолодкий кави. Обід - смажена або відварна риба, салат з капусти з маслом (краще оливковою). Вечеря - відварна яловичина і склянку нежирного кефіру.

Виходьте з японської дієти поступово і акуратно, не відмовляйтеся відразу від звичних продуктів і не накидайтеся на улюблені, але некорисні страви. Японська дієта повинна стати початком нового життя без шкідливих звичок, а не екстремальним катуванням організму.

Шкода таких дієт полягає в тому, що організм людини потребує щоденного повноцінному наборі жирів, вуглеводів, білків і вітамінів. Голодування, монодієти та експрес-дієта позбавляють його цього, викликаючи тим самим зниження імунітету, розлад травлення і стрес. Організм, не отримуючи з їжі необхідних речовин, починає буквально «поїдати» сам себе. В результаті погіршується стан зубів, ясен, м'язових тканин, волосся і нігтів. На вихід з дієти людина реагує підвищенням апетиту, тому скинуті кілограми повертаються так само просто, як зникли, та ще з надбавкою. Любителькам швидких способів схуднення слід завжди пам'ятати, що при зловживанні шкода від таких дієт дуже небезпечний для здоров'я.

Шкода «зеленої» дієти: вегетаріанство

Вегетаріанство передбачає повну відмову від продуктів тваринного походження або частковий, коли дозволяється вживати молочні продукти і яйця. Однозначно сказати, що такий спосіб харчування шкідливий, важко, так як він має різні форми - від самих крайніх до цілком припустимих. Приміром, оволактовегетаріанство, при якому можна їсти молочні продукти і яйця, менш небезпечно, ніж веганство - сувора система харчування, яка забороняє в їжі будь-які тваринні білки. Ця форма особливо шкідлива для організму, оскільки в день людина повинна з'їдати багато різноманітних продуктів для отримання необхідної кількості корисних речовин. Суворе обмеження в білкових і м'ясних продуктах призводить до дефіциту вітамінів групи В і деяких мікроелементів - заліза, кальцію, цинку та інших. При вегетаріанство є ризик виникнення серйозних проблем зі здоров'ям - від анемії до більш важких хвороб. Дуже важливо розуміти, чому людина робить це. 

Шкода детокс-дієти

Детокс-дієта закликає домагатися стрункості фігури через очищення організму від шкідливих токсинів. Вона забороняє вживати продукти, що містять синтетичні складові і жири, які зазнали сильної тепловій обробці, рафіновані. У день необхідно споживати не більш 1300 кілокалорій і пити очищаючі коктейлі, у складі яких кайенский перець, кленовий сироп і лимонний сік. Така дієта дуже ефективна, але шкідлива: кілограми йдуть внаслідок того, що організм відчуває сильний стрес. Коктейльне «харчування» без повноцінних сніданків і гарячих обідів не можна назвати збалансованим, так що до проблем з шлунково-кишковим трактом недалеко.

Шкода дієти по групі крові

Лікарі всього світу дивуються: зв'язок між типом харчування і групами крові нічим не підтверджена, а різні експерименти з раціоном можуть погано позначитися на фізичному стані і навіть психічному здоров'ї. Багато дієтологів вважають її просто міфом. Ті, хто її пробує, починають худнути, але це відбувається за рахунок того, що людина стежить за своїм харчуванням і обмежує себе в деяких продуктах. Як і в результаті монодієт, організм починає відчувати дефіцит поживних речовин, який проявляється у вигляді слабкості, нехорошого самопочуття та інших нездужань.

Шкода білкових дієт

В основі раціону білкові продукти - риба, яйця, пісне м'ясо, сир, а також углеводсодержащих їжа, максимально виключаються. Головним плюсом цих дієт є те, що їх досить легко дотримуватися. Однак вони здатні завдати шкоди організму. Людині не потрібно багато білків, а при такій дієті він отримує їх у надлишку. При цьому організм практично позбавлений вуглеводів, які дуже для нього важливі. Білкові дієти будуються в основному на м'ясних продуктах. Погане вплив полягає в тому, що відбувається надлишкове споживання білка, а потім і інтоксикація організму. Це виражається, насамперед, у поганому самопочутті, запорах, що в підсумку може призвести до порушення вуглеводного обміну. Білкові дієти впливають на суглоби і нирки, часом провокуючи дуже серйозні проблеми зі здоров'ям.