Перед тим як мити посуд, з її поверхні необхідно видалити залишки їжі. Потім тарілки краще скласти стопкою, а ложки, вилки і ножі скласти в одну з глибоких салатниць. Склянки ж, навпаки, не можна ставити один в інший, так як вони можуть лопнути.

Починати і закінчувати мити посуд рекомендується з каструль, сковорід. Ці предмети найважче піддаються очищенню, особливо, якщо їжа пригоріла. Тому спочатку потрібно залити сковороди і каструлі водою, бажано додавши в них харчову соду, потім залишити їх на час миття решті посуду.

З цих предметів очищення варто починати з чайної посуду, потім миються інші в міру забруднення. В останню чергу очищають самі жирні тарілки.

Мити посуд можна тільки спеціальними миючими засобами, призначеними для цієї мети, забороняється користуватися пральними порошками. Рекомендується жирну посуд вимити з порошком гірчиці або з содою, а потім обполоснути гарячою водою.

Також і з посудом з-під яєць, молочних продуктів, тесту. Починати мити її варто в холодній воді, а залишки забруднення видаляти в гарячій. Цю пораду можна застосувати і до сковорід, обробні дошки, впитавшим в себе запах цибулі, риби, капусти. Холодна вода краще відбиває стійкі «аромати».

Очистити посуд від накипу можна, якщо протягом 20 хвилин кип'ятити в ній шкірку лимона. А якщо разом з картопляними очищення кип'ятити сковороди і каструлі, всередині посуд залишиться світлою. Також за допомогою води, в якій варилася картопля, можна очищати скляну і глиняний посуд.

Часто зустрічається проблема підгоріле молока. Каструлю можна легко відмити, якщо налити в неї холодної води і додати 1-2 столові ложки питної соди, а потім прокип'ятити протягом 2-3 хвилин.

Якщо ж каструлі та сковорідки сильно підгоріли, потрібно насипати на дно товстим шаром сіль, налити трохи води і залишити на кілька годин. Після цього посуд повинен легко очиститися.

З самого початку необхідно визначитися, для чого конкретно вам потрібна швейна машинка: чи збираєтеся ви користуватися їй раз на місяць, щоб підігнути штани, або будете експлуатувати її досить часто; чи будете ви працювати з різними видами тканин; чи потрібні вам при роботі декоративні строчки; хочете ви також виконувати машинну вишивку.

Найпростіші й дешеві моделі - механічні машинки. Зараз вони використовуються вкрай рідко, більш поширеним і зручним варіантом є електро-механічні. Вони працюють від електричного приводу, а управління функціями здійснюється механічно. Однак такі машинки не можуть виконувати складні строчки, тому кількість можливих операцій обмежена. Електронні моделі управляються не механічно, а за допомогою вбудованого мікропроцесора, який дозволяє значно розширити кількість вироблених операцій. Існують також комп'ютерні швейні машини, які можна підключити до персонального комп'ютера, оновити програмне забезпечення, завантажувати нові візерунки і типи строчок.

Якщо ви визначилися з типом потрібної вам машини, зверніть увагу на наступні характеристики. По-перше, найважливішим критерієм при виборі машинки є кількість вироблених нею операцій, тобто число типів рядків. Чим більше кількість операцій, тим вище вартість машини. Однак якщо шиття для вас не є улюбленим хобі, навряд чи вам знадобиться більше 40 операцій. Якщо ж ви хочете використовувати максимум можливостей, ви можете підібрати модель з кількість операцій понад 150. При цьому зверніть увагу, які саме типи строчок може виконати дана модель: в ідеалі має бути достатньо декоративних строчок, Краєобметочна строчки, автоматичне виконання петель, оверлочні та трикотажні строчки.

З інших параметрів, на які варто звернути увагу при покупці швейної машини, можна виділити наступні. Автоматична обробка петель - дуже зручна функція, вам потрібно тільки задати розміри петлі, а машина сама виконає її в один прийом. Швейний човник краще вибирати горизонтальний, він забезпечує більш якісну сходинку. Для роботи з вузькими деталями (рукавами, штанинами) зручно мати рукавну консоль, що дає можливість зняти частину робочої поверхні машини.

Існує й безліч інших параметрів, якими відрізняються моделі. Це, наприклад, наявність Нитковтягувач, можливість плавного регулювання довжини і ширини стібка, можливість шиття без педалі, автоматична обрізка нитки та інші. Важливість наявності цих функцій кожна рукодільниця вирішує для себе сама.

% В мультиварці і пароварці можна готувати не тільки будь-які м'ясні та рибні страви, а й каші. Вдало виходять супи і десерти, причому готувати їжу можна одночасно. На вечерю чи обід з двох-трьох страв йде в середньому 30 хвилин, а вітаміни і мікроелементи, які містяться у свіжих продуктах, зберігаються повністю.%

Вибираючи парову техніку, вирішіть для себе, яким набором функцій вона повинна володіти. Деякі моделі розраховані на індивідуальні маленькі пропорції, інші - на більшу кількість людей і більш місткі порції. Бувають напівпрофесійні, здатні нагодувати велику кількість людей, пристрої.

Чемпіонами по числу різних варіацій є пароварки. Незважаючи на те, що принцип дії у них однаковий, можливості і вартість їх сильно розрізняються.

Класична пароварка являє собою триярусну піраміду, що складається з пластикових лотків з однією кришкою. Конструкція дозволяє готувати з декількох продуктів одночасно, наприклад, м'ясо і овочі, курку і яблука на десерт. Системою компактного зберігання оснащені моделі більш дорогого ряду: тут лотки вкладаються один в одного, в результаті техніка не займає багато місця. Повністю вирішити проблему з розміщенням пароварки можна за допомогою вбудованих моделей. У продажу є комбіновані пароварки, суміщені з мікрохвильовою піччю або духовою шафою. Така техніка в основному вбудовується, але не менш зручна в зверненні.

Враховуйте, що риба на відміну від м'яса потребує більш делікатної обробці: для збереження її ніжної текстури, температуру пара не варто піднімати вище позначки 80 градусів. Це доводиться враховувати виробникам техніки. Ось чому у вбудованих пароварок є регулювання температури від 40 до 100 ° C.

Оскільки функціонують пароварки в цілому однаково, на рішення про покупку впливає зручність догляду за приладом. Наприклад, дуже виручає індикатор рівня води і можливість долити її через зовнішній отвір безпосередньо в процесі приготування. Варто відзначити електронний таймер, звуковий сигнал, що сповіщає про закінчення готування, а також можливість мити лотки в посудомийній машині. Повний комфорт забезпечать автоматичні програми приготування, РК-дисплей, що відображає режим роботи приладу, значення таймера і навіть ступінь готовності страви.

Мультиварки не так сильно відрізняються один від одного, ніж пароварки. Подібна техніка здатна варити, готувати на пару, запікати і тушкувати, при цьому жодне страва не підгорить, так як поверхня оброблена антипригарним покриттям. Різниця між моделями - в потужності, обсязі чаш, кількості програм та додаткових можливостей, таких як відстрочка старту або збереження гарячим приготованого блюда протягом довгого часу.

Існують моделі зі спеціальним пристосуванням для застосування спецій. В особливий відсік додаються приправи, в процесі готування блюдо насичується пряними ароматами. Дуже зручно за допомогою мультиварки піч, смажити. Багато моделей оснащені функцією пароварки. Добре зарекомендувала себе електронний захист від перегріву і надлишкового тиску. Крім того, чаші з антипригарним покриттям і лотки можна знімати і мити навіть в посудомийній машині. Компактна мультиварка здатна замінити на кухні відразу декілька приладів.